Recent Post

Thursday, January 12, 2017


 

 

 

 

 

Tahu Gejrot Cirebon  

Bahan Bahan

  1. 10 buah Tahu goreng/tahu Sumedang / secukupnya sesuai selera
  2. 150 ml air
  3. 50 gram gula merah
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1 sdm kecap manis
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. secukupnya garam
  8. ▶ Bumbu yang di tumbuk / ulek kasar:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 15 buah cabe rawit ijo (pedas sesuai selera ya) 
    Langkah
    1. Cara membuat Kuah:Siapkan panci masukkan air, gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam, kecap manis rebus smpai mendidih kemudian saring, dinginkan.
    2. Masukkan /campurkan bumbu yg udah di tumbuk /ulek kasar, aduk rata kemudian koreksi rasa yaa
    3. Siapkan piring potong"tahu sesuai selera lalu siram dengan kuah berbumbu tadi
    4. Tahu Gejrot siap di santap
0

Sunday, January 8, 2017

How can you find the best rate of exchange for e-money?
Take advantage of the services at https://www.bestchange.com/?p=80676

There are a lot of currency exchange sites on the Internet. And every one of them sets their own rate of exchange and constantly adjusts it. Even the most popular exchange sites don't always have good rates or the necessary currency reserves.

The BestChange.com exchanger monitor tells you how to exchange currency for the lowest commissions and in the shortest time.

You specify which currency you want to "Give" and which you want to "Get". The monitor will match your query to the best exchange sites and sort them by exchange rate. All you have to do is go to the best exchanger and make the exchange.

The Calculator is always at your disposal, as well as detailed statistics on rates and reserves.

If the current rates don't suit you, take advantage of the Notification feature: specify your terms and you will be notified when matching rates become available.

If there are no exchangers, use the Double Exchange function to compare two alternatives for exchanging through a third currency.

The exchange sites on BestChange.com undergo rigorous screening, and our service administrators guarantee their reliability.

Save time and money with BestChange.com

BestChange


0

Friday, September 2, 2016

Gulai Sontong (Cumi)
Gulai Sontong (Cumi)


" GULAI SOTONG ( CUMI ) " 

Bahanya:
* 500 g sotong/Cumi, bersihkan dalamnya & buang kulit nya.
* 3 buah kentang, kupas, belah
* 5 buah cabe hijau, utuh
* 1 buah kelapa ambil santanya
* 2 batang serai, geprek
* 3 lembar daun jeruk
* 2 buah tomato, belah
* garam + gula secukupnya

Bumbu Halus:
* 10 buah cabe merah keriting
* 7 buah bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 1 ruas kunyit

Cara Membuatnya:
1.) Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam & serai. aduk rata.
2.) Masukan santan. aduk rata.
3.) Masukan kentang, cabe hijau & sotong ( cumi ) aduk terus agar santan tdk pecah. masak dgn api kecil agar bumbu meresap. masak hingga semua bahan empuk.
4.) Masukan garam, gula & tomat. Masak sebentar lalu angkat.
0

 
Pisang Goreng Imut Renyah
Pisang Goreng Imut Renyah


PISANG GORENG IMUT RENYAH

Bahan:
2 buah pisang tanduk yang sudah matang
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
75 gram gula pasir
1/2 sdt baking powder
1 butir telur ayam
100 ml air
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:
1. Iris pisang dengan lebar 2 cm.
2. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan baking powder.
3. Masukkan telur dan air dalam adonan. Aduk dengan tangan hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
4. Masukkan pisan dalam adonan, goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang.
5. Goreng pisang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
6. Sajikan pisang dengan es krim jika Anda suka.
0


Singkong Thailand
Singkong Thailand

Resep Singkong Thailand Enak

Bahan-bahan Membuat singkong thailand
800 grm singkong, pilih kualitas bagus
2 lmbr daun pandan
1 sdt Vanili bubuk
200 grm gula pasir putih
½ sdt garam dapur halus
1500 ml air putih
Bahan-bahan Untuk saus

500 ml santan kelapa, pilih yang agak kental
2 lmbar daun pandan
1 sdm tepung maizena, larutkan dahulu
1 sdt garam dapur halus
Bahan Toping

santan kelapa secukupnya
1 balok Keju cheddar, parut halus
Cara Membuat Singkong Thailand Enak

Silahkan potong-potong singkong kira-kira sepanjang 5 cm, lalu belah jadi dua, dan jangan lupa seratnya buang
Kemudian rebuslah singkong dan daun pandan yang sudah disiapkan, sampai singkong empuk dan berwarna transparan
Tambahkan juga vanili bubuk, gula pasir putih, dan sedikit garam, aduk perlahan dan biarkan air menyusut, gunakan api sedang, angkat dan tiriskan
Cara Membuat Saus

Siapkan panci untuk merebus santan kelapa, daun pandan, larutan tepung maizena, dan sedikit garam, aduk secara perlahan
Bila sudah mengeluarkan letupan kecil dan mulai mengental, silahkan rebus lagi kira-kira 2 menitan
Saus santai sudah jadi
Cara Penyajian

Sekarang silahkan susun rapi singkong yang sudah anda rebus dalam piring saji
Lalu siram dibagian atasnya dengan saus santan yang sudah jadi, lalu mulai taburi dengan toping keju dan santan kelapa di atasnya
Singkong dessert khas thailand pun sudah siap disajikan.
0

 
Steam Ayam
Steam Ayam


" STEAM AYAM "

Bahanya:
* 1 ekor ayam potong sesuai selera
* 1 ruas jahe, potong korek api
* 2 btg daun bawang potong sepanjg korek api
* 1 sdt garam
* 1 sdt saos tiram (saori)
* 1 sdt kecap asin
* 1 sdt air jeruk lemon / nipis

Bahan Saus:
* 1 sdt saos tiram (saori)
* 1 sdt kecap asin
* 1 sdt air matang
* 1 siung bwg putih, cincang
* 1 batang daun bawang yg putih, iris halus

Cara Membuat:
1.) Lumuri ayam dgn kecap asin, saos tiram, garam, air jeruk lemon / nipis, jahe & daun bwg. Aduk hingga rata. Simpan dlm kulkas selama 30 menit.
2.) Kukus selama 45 menit / hingga matang & empuk.
Cara Membuat Saus:
1.) Campur semua bahan saus jadi satu lalu aduk hingga rata. ( jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit)
~ Sajikan ayam bersama saus.
0

Custard Soft Cake With Strawberry
Custard Soft Cake With Strawberry


Custard Soft Cake With Strawberry 

Soft cake yummy
Bahan-bahan :
480 ml susu cair hangat
115 gram tepung terigu
63 gram butter
50 gram margarine
4 butir putih telur
4 butir kuning telur
1 buah kulit jeruk sunkist,parut
1 sdm air matang
1 sdt air jeruk nipis

Pelengkap :
secukupnya butter cream
secukupnya strawberry

Langkah - Langkah :
1. Panaskan oven dengan suhu 180°c, siapkan loyang ukuran 18 x 18 x 7 cm, olesi dengan margarine dan alas dengan kertas roti, sisihkan.
2. Cairkan butter dan margarine, sisihkan.
3. Kocok putih telur, air jeruk dengan kecepatan tinggi hingga kaku, sisihkan.
4. Kocok gula dan kuning telur sampai pucat kurang lebih 5 menit, masukan cairan margarine, air dan kocok rata.
5. Masukan tepung, kocok rata dengan kecepatan rendah, lalu masukan susu, kocok rata lagi, masukan kulit jeruk, kocok rata kembali.
6. Masukan putih telur dalam 3 tahap, aduk rata dengan spatula.
7. Tuang adonan kedalam loyang, panggang selama 50-60 menit hingga matang.
8. Hias sesuai selera.
0

Tentang Kami

Berbagi resep dan panduan praktis terlengkap dan terpercaya bagi orang yang suka dan mau belajar masak. Berbagi Aneka Resep Kue, Resep Masakan Indonesia Dan Mancanegara.